Die Weinberg "Meißner Kapitelberg" befindet sich im Spargebirge zwischen Coswig/Sörnewitz und Meißen.
Die Bodenart besteht aus Syenitgestein, Lehm und Löß, die Steigung beträgt 10-40 Grad.
Die Gesamtfläche beträgt 3,5 ha, worauf ca.15.000 Rebstöcke angepflanzt sind, die jährlich einen Durchschnittsertrag von 12-20 Tonnen Beeren bringen. Das entspricht einer jährlichen Flaschen-produktion von 14-20.000 Flaschen a. 0,75 l.
